Introducción
La Tarta de Nutella sin horno es un postre delicioso y muy fácil de hacer, perfecto para aquellos que aman el sabor del chocolate y las avellanas. Su textura suave y cremosa, junto con una base de galletas crujiente, hacen de esta tarta una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Por qué hacer esta receta
Esta receta es ideal cuando quieres un postre rápido y sin complicaciones, ya que no requiere horno. Es perfecta para los días calurosos o cuando no tienes mucho tiempo. Además, el sabor de la Nutella la convierte en una delicia irresistible que encantará a todos.
Cómo hacer Tarta de Nutella Sin Horno
Ingredientes:
- 250 g de galletas tipo María o Digestive
- 100 g de mantequilla derretida
- 400 g de Nutella o crema de avellanas
- 250 g de queso crema (a temperatura ambiente)
- 250 ml de nata para montar (crema para batir)
Instrucciones:
- Preparar la base: Tritura las galletas hasta obtener una textura de migas finas y mézclalas con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en el fondo de un molde desmontable, presionando bien para formar una base compacta. Refrigera durante 15-20 minutos.
- Preparar la crema de Nutella: En un bol, bate el queso crema hasta que esté suave. Añade la Nutella y mezcla bien hasta obtener una crema homogénea.
- Incorporar la nata: En otro recipiente, bate la nata hasta que esté semimontada. Añádela a la mezcla de Nutella y queso crema con movimientos envolventes, cuidando que quede una mezcla cremosa.
- Verter en el molde: Vierte la mezcla sobre la base de galleta ya fría y alisa la superficie con una espátula.
- Refrigerar: Lleva la tarta al refrigerador y deja que repose durante al menos 4 horas o, idealmente, toda la noche para que tome consistencia.
Cómo servir Tarta de Nutella Sin Horno
Sirve la tarta bien fría, acompañada de fresas frescas, frutos rojos o un toque de chocolate rallado en la superficie para un acabado perfecto.
Cómo conservar Tarta de Nutella Sin Horno
Guarda la tarta en el refrigerador, bien cubierta, y consúmela en un máximo de 3 a 4 días. No se recomienda congelarla, ya que puede perder su textura cremosa.
Consejos para preparar Tarta de Nutella Sin Horno
- Usa un molde desmontable para facilitar el desmoldado de la tarta.
- Puedes ajustar la cantidad de Nutella según tu gusto; más Nutella intensificará el sabor.
- Bate bien el queso crema antes de agregarlo a la Nutella para una mezcla más suave.
Variaciones
- Con galletas Oreo: Cambia las galletas María por galletas Oreo para una base aún más chocolatosa.
- Con almendras o avellanas: Agrega trocitos de almendra o avellana a la base para un toque crujiente adicional.
FAQ
¿Puedo hacer esta tarta sin queso crema?
Sí, puedes reemplazar el queso crema por más nata montada, aunque la textura será ligeramente diferente.
¿Qué puedo usar si no tengo Nutella?
Puedes usar cualquier crema de avellanas o chocolate que tengas a mano.
¿Cuánto tiempo necesita enfriar la tarta?
Es ideal refrigerarla por al menos 4 horas, pero para mejores resultados, déjala toda la noche.